לכותב שורות אלה יש פינה חמה בלב לעפולה. "עפוליפקה" הוא מכנה אותה בחיבה, כי לפני זמן לא רב, כתושב עיר קטנה הסמוכה לעפולה, בירת העמק היתה התל אביב שלו. יש בה "מעצמה גרעינית", יש בה סטייקיה אחת שמי שלא נהנה מהאוכל שלה לא יודע מהו בשר משובח, ויש בה נ.צ חובה על כל הנווטים והמבקרים החוקרים את צפונותיה.

שושנת העמקים קוראים לנקודת הציון המפורסמת שכל עפולאי מכיר. חנות פרחים ותיקה ואהובה, שכבר שנים מזכה את תושבי העיר בברכתם של הפרחים הטריים והצבעוניים.

אם תראו ברחובותיה הציוריים של המושבה אשר החלה כמושבת הדרים, זר פרחי אביב יפהפה ששבה את ליבכם, חזקה עליו שהוא חצה דקות ספורות לפני כן את מפתנה של חנות פרחים שושנת העמקים, שם נשזר, טופח וקושט ביד מקצועית ואוהבת.

הח"ם בעצמו הינו לקוח נאמן של שושנת העמקים ולו רק בגלל שכל חיוך של בעליה של חנות הפרחים המיוחדת הזו, הוא כמו חמנייה צהובה גדולה כמו השמש.

הסופרת יהודית קציר אמרה פעם "שמאטיס צייר כאילו יש לו את השמש בבטן". כך גם צוות חנות פרחים שושנת העמקים בעפולה. כל פרח זוכה ליחס אישי ונשזר לזר מדהים ביופיו. כל סידור פרחים הוא יצירת אומנות שגונבת את ההצגה בכל אירוע. חנות פרחים שושנת העמקים היא פשוט מקור של יופי, של אסתטיקה ושל רגש. תמצאו בה מבחר מוצרים יפהפיים כגון זרי פרחים, סידורי פרחים, זרים קסומים ממגוון פרחי משי, עציצים מעוצבים, זרים מתוקים, עיצובי בלונים ובלוני הליום, בובות פרווה, זרי ראש לימי הולדת, זרי כלה שעיצובן נעשה באופן אישי לכל כלה, אגרטלים וואזות, גלגלי אבל, מתנות לאירועים, ברכות מעוצבות בעבודת יד, שוקולד גורמה של מיטה בשוקולטריות, יינות בוטיק מובחרים, כלי בית, שתילים רעננים, בוקטים, וכמובן עיצובים מרהיבים של קישוטי רכב חתן כלה, עיצוב אירועים בפרחים, חופות, שולחנות וסביבת אירוע.

גם כיום, כשפולה גדלה ומתפתחת ונולדות בה שכונות חדשות ופארקים ירוקים, היא נשארת במהותה עיר קטנה ומשפחתית שעונדת עדיי פרחים עפולה. צובטת ורד אדום על דש חליפה, מגישה פרח שדה כתום שצמח בשולי שדה השלף.

עפולה היא עיר של פרחים וככזו, חנות פרחים שושנת העמקים היא ללא ספק נקודת ציון חשובה עבור החבר'ה הטובים מעפולה ומעמק יזרעאל כולו.

כשאומרים פרחים עפולה, או חנות פרחים בעפולה, אומרים שושנת העמקים. החנות מבצעת משלוחי פרחים עפולה, משלוחי פרחים בעפולה והעמק, משלוחי זרי פרחים, משלוחי סידורי פרחים, משלוחי עציצים ומתנות בעפולה והסביבה.

אז בפעם הבאה  שאתם בעפולה, במדים או בלבוש אזרחי, קחו לכם נ.צ אחת שאתם חייבים לבקר בה. הפרחים מחכים לכם שם וגם החיוך.